Notre Carte

Les entrées

• Os à moelle gratiné et sa tartine Bio (1,12)   9.90 €

• Crème chorizo et chèvre, toast de pain Bio (1,7)    9.90 €

• Œufs fermiers label rouge « à la coque » saveur café (1,3,7)    10.90 €

• Tarte revisitée au saumon d’Islande fumé par nos soins, huile citronnée (1,3,4,7)    11.30 €

• Foie gras maison, mi cuit, toast de pain Bio, compote fraise rhubarbe (1,12)
Petit 12.90 €    Grand 18.90 €

Les salades  Petite entrée / plat

• Salade végétarienne, salade verte, légumes du moment,
œuf plein air parfait, copeaux de beaufort (12,7,3,6)    7.00 /13.50 €

• Salade des Alpes, salade verte, tomates, cromesquis de tomme des bauges AOP,
noix de jambon artisanal (1,3,7,12)    8.00 /15.00 €

• Salade du chef, salade verte, tomates, avocat, saumon d’Islande fumé par nos soins,
maki saumon frais, champignons de paris. (4,6,11,12)    8.50 /16.30 €

Nos viandes

• Demi coquelet jaune rôti façon LM, jus maison, pommes grenaille,
salade verte (7)    16.00 €

• Coquelet jaune entier rôti façon LM, pommes grenaille,
salade verte (7)    21.00 €

• Noix pâtissière d’agneau confite maison, au romarin, pommes paillasson,
purée de carottes, légumes (1,7,9)    19.90 €

OR ROUGE Maison Beauvallet Selon approvisionnement (7)

• Faux filet 230 gr, pommes grenaille, purée carottes, légumes,
fleur de sel fumé (grand cru de batz)    29.90 €

• Entrecôte 230 gr, pommes grenaille, purée carottes, légumes,
fleur de sel fumé (grand cru de batz)    32.50 €

• Filet de bœuf 200 gr, pommes grenaille, purée carottes, légumes,
fleur de sel fumé (grand cru de batz)    38.90 €

Nos poissons

• Le véritable Fish and chips, cabillaud, sauce tartare maison, pommes grenaille,
salade verte (1,3,4,6,7,12)    19.90 €

• Pavé de saumon d’Islande cuit à l’huile de coco, pommes paillassons,
purée de carottes, légumes, huile citronnée (3,4)    21.90 €

Nos plats Lounge

• Charcuterie artisanal « Maison Baud », selon approvisionnement,
salade,
noix (8,12)    13.90 €

• Fromages, suivant approvisionnement, salade, noix (7,8,12)    13.90 €

• La mixte, charcuterie, fromage, salade, noix (7,8,12)    13.90 €

• Ravioles de Royan au fromage, de la « Mère Maury » (1,3,7)    14.90 €

• La végétarienne, cake du moment, cromesquis de tomme des bauges AOP,
velouté du moment, salade verte, riz Bio aux petits légumes (1,3,7,12)    15.50 €

• Steak à « cheval » d’Aubrac « bleu blanc cœur » pommes paillasson,
œuf fermier au plat, pommes grenaille, salade (3,10,12)    15.50 €

• Chickens maison, filets de poulet enrobés corn flakes, sauce au lard
pommes grenaille, salade (1,3,7)    16.90 €

• L’asiatique, Maki de saumon d’Islande au sésame, bœuf thaï
froid, samoussas poulet et légumes, riz semi-complet Bio    17.50 €
(1,2,3,4,6,11,12)

Nos Burgers et plats savoyards

• Burger végétarien, petit pain maison, steak végétarien, tomate, sauce tomate, cornichon, oignon rouge,
beaufort, huile persillée, pommes grenaille, 
salade verte (1,3,6,7,10,12)    18.00 €

• Burger LM, petit pain maison, viande d’Aubrac « bleu blanc cœur » sauce au lard, tomate, cornichon,
oignon rouge, lard fumé, beaufort, 
pommes grenaille, salade (1,7,10,12)    19.90 €

• Double Burger LM Idem ci-dessus 2 x 150 gr (1,7,10,12) 25.90 €

• Tartiflette du chef, pommes grenaille avec peau, tranches de lard, gratinée au reblochon,
sauce crème au lard, salade verte (7,10,12)    17.50 €

• Fondue Savoyarde aux trois fromages, salade verte (7,10,12)    17.90 €

• Fondue LM à la tomate et trois fromages salade verte (7,10,12)    17.90 €

• Supplément charcuterie artisanale « maison Baud »    6.90 €

Pour les fondues, minimum 2 personnes

LES MENUS

Les P’tits loups 10.40 € enfant jusqu’à 12 ans

Steak haché, viande bovine française d’Aubrac « bleu blanc cœur », purée de carottes (7), pommes grenaille
Ou
Nuggets maison de poulet enrobés cornflakes, purée de carottes, (7) 
pommes grenaille

Compote de pomme maison, faisselle de fromage blanc, ou glace artisanale 1 ou 2 boules

Végétarien à 19.90 €

Entrée : Salade végétarienne, salade verte, légumes du moment, œuf plein air
parfait, copeaux de beaufort

Plat : Ravioles de Royan au fromage, de la « Mère Maury »

Compote de pomme maison, faisselle, ou glace artisanale 1 ou 2 boule

Supplément 3.50 € desserts à la carte, café gourmand et coupe alcoolisée 5 €

Lounge à 21.90 €

Plat : Un plat lounge (supplément 1€ la chickens, + 2€ l’asiatique)

Fromage ou dessert au choix, Supplément café gourmand et coupe glacée alcoolisée 1.50 €

LM à 33 €

Entrée : au choix (supplément 2.€ foie gras, 1€ tarte revisitée saumon)

Plat : au choix sauf « or rouge » ( supplément double burger 5 €, 3 € coquelet entier, 3 € saumon d’Islande)

Fromage ou dessert au choix, Supplément café gourmand et coupes glacées alcoolisées    1.50 €

Les fromages

• Faisselle de Fromage blanc (7)    5.90 €

• Faisselle de Fromage blanc, crème (7)    6.30 €

• Faisselle Fromage blanc coulis de framboise (7)    6.50 €

• Assiette de fromage AOP suivant approvisionnement (7)    7.90 €

Les desserts maison

• Moelleux aux chocolat glace vanille artisanale (1,3,7))    6.20 €

• Baba au rhum (1,3,7,12)    7.20 €

• Tiramisu breton (1,3,7)    7.50 €

• Tartelette citron meringuée (1,3,7)    7.90 €

• Café gourmand (1,3,7,5,6,8)    8.90 €

Les glaces artisanales (1,3,7)

• Vanille, chocolat, café, marron, praliné, caramel beurre salé, barbe à papa

Les sorbets artisanaux (1,3,7)

• Fraise, cerise, ananas, framboise, fruits de la passion, poire, myrtille, citron, noix de coco (1,3,7)

Coupe 1 boule    2,60 €

Coupe 2 boules    5.00 €
Coupe 3 boules    6.50 €
Supplément Chantilly    1,50 €

Les coupes glacées artisanales

• Dame Blanche : glaces vanille, sauce chocolat, chantilly (1,3,7)    7.90 €

• Cocochoc : sorbets coco, sauce chocolat, chantilly (1,3,7)    7.90 €

• Café Liégeois : glaces vanille et café, expresso, chantilly (1,3,7)    7.90 €

• Chocolat Liégeois : glaces chocolat et vanille,
sauce chocolat, chantilly (1,3,7)    7.90 €

• Mont Blanc : glaces vanille, marron et crème de marron, chantilly (1,3,7)    7.90 €

• Fruitière : sorbets passion, ananas, framboise et coulis de framboise, chantilly (1,3,7)    8.90 €

• Ecureuil : glace vanille et praline, noisettes entière, sauce chocolat, chantilly (1,3,7,8)    8.90 €

• La bretonne : glaces caramel beurre salé, praliné, noisettes entières, caramel, chantilly (1,3,7)   8.90 €

• Coconut : Sorbet noix de coco, Malibu (1,3,7,12)    9.90 €

• Colonel : sorbet citron, vodka (1,3,7,12)    9.90 €

• Mon chéri : sorbet cerise, kirsch, sauce chocolat (1,3,7,12)    9.90 €

Williamine : sorbet poire, poire William (1,3,7,12)    9.90 €